Ce mănâncă germanii primăvara?
Iată câteva exemple de mâncăruri tradiționale de primăvară germane:
Spargel: Sparanghelul alb este un aliment de primăvară în Germania și este adesea fiert sau la grătar și servit cu unt, sos olandez sau șuncă.
Osterlamm: Mielul fript este un fel tradițional principal de Paște, o sărbătoare populară de primăvară în Germania.
Radieschen: ridichile proaspete sunt adesea feliate și folosite ca garnitură sau ingredient în salate sau servite ca gustare cu unt și sare.
Lammkoteletts: Cotletele de miel la grătar sunt un fel de mâncare popular de primăvară în Germania, adesea servite cu o varietate de garnituri, cum ar fi cartofi și legume.
Bärlauch: Usturoiul sălbatic este un ingredient comun în bucătăria germană în timpul primăverii și este adesea folosit pentru a face supe, sosuri și mâncăruri de paste.
Acestea sunt doar câteva exemple ale numeroaselor mâncăruri delicioase de primăvară germane care sunt savurate de familii și comunități în această perioadă a anului. Mâncărurile specifice care sunt populare pot varia în funcție de diferențele regionale și culturale din Germania.
