Ce tipuri de alimente sunt asociate cu primăvara?
Alimentele asociate cu primăvara includ:
Produse proaspete: sparanghel, căpșuni, anghinare, rampe, spanac, mazăre și multe altele.
Mâncăruri ușoare și răcoritoare: Salate, supe și fructe de mare.
Carne la grătar sau prăjită: pui, miel și pește.
Legume de primăvară: morcovi, praz, cartofi noi și multe altele.
Arome luminoase și acidulate: lămâie, lime și ierburi proaspete precum menta și busuioc.
Verdeață de primăvară: rucola, creson și verdeață mixtă.
Dulciuri: fructe de pădure, rubarbă și deserturi cu lămâie.
Mâncăruri în stil brunch: frittate, quiche și sandvișuri la micul dejun.
Aceste tipuri de alimente sunt de obicei asociate cu primăvara datorită ingredientelor lor proaspete, de sezon și aromelor ușoare și strălucitoare. Sunt perfecte pentru trecerea de la mâncărurile mai consistente de iarnă la gusturile mai ușoare și mai proaspete ale primăverii.